ANTROPOLOGIA DE LOS ALIMENTOS APLICADA EN LA COCIN

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Profesor: PAUL ROBERTO PINO FALCONI

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MARKETING GASTRONOMICO

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PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS EN PASTELERIA Y REPOSTE

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EPISTEMOLOGIA

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GASTRONOMIA INTERNACIONAL ASIA, AFRICA Y OCEANIA

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Profesor: RONALD MAURICIO ZURITA GALLEGOS

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PROCESAMIENTO CARNICO

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INGLES III

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Profesor: LUIS OSWALDO GUADALUPE BRAVO

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